1）除了肉

适合:汉堡、香肠、肉丸、碎肉

又名替代肉OG。我们相信你们都听说过这个，而且理由很充分。的除了汉堡和传统的牛肉饼没什么区别，而且超级多汁、多肉、美味。它是由豌豆蛋白、椰子油和甜菜根以及其他植物成分制成的。该品牌还备有磨碎的“肉”、香肠和肉丸。

2）不可能的食物

适合:汉堡、香肠、鸡块、碎“肉”

Impossible Foods是另一家植物性肉类OG。它的产品范围与Beyond Meat类似(它有所有的经典产品——汉堡、香肠、肉末等等)，但它的肉饼使用大豆和土豆蛋白质。它最近推出了“不可能的猪肉”。在香港进行的盲品测试中，参与者实际上更喜欢不可能猪肉的味道。现在你才知道这是真的。

3）阔恩

适合:汉堡、牛排、鸡肉条、鸡块

Quorn是一家全球另类肉类品牌，销售汉堡、牛排、鸡肉条和鸡块。它的碳足迹数据有第三方认证。例如，碳足迹阔恩理由比牛肉低95%以上它对你的健康也更好——Quorn的意大利肉酱比牛肉少90%的饱和脂肪!你可以阅读更多关于它的可持续发展倡议在这里．注意:并非所有Quorn产品都是纯素的。有些确实含有鸡蛋或乳制品，但这是清楚地标记。所有产品都是素食。

4）万岁的食物

:培根

Hooray Food的植物熏肉看起来、烹饪起来和尝起来都像真的熏肉——这就是我们所说的游戏规则改变者。素食“培根”是非转基因的，不含大豆和麸质。它是由椰子油、米粉和木薯淀粉制成的，上面放着香菇制成的美味调味料。培根的标志性烟熏味来自于液态烟。

5）大胆的食物

:“鸡”

胆大食品公司都是关于鸡肉的。你可以选择原味、面包屑、Cajun和柠檬香草(每包68盎司45美元)。这种鸡肉以大豆为基础，蛋白质含量与冷冻鸡肉相当。看看他们的网站上美味的食谱，包括gochujang鸡,布法罗鸡翅，和椰子腰果咖喱鸡．

６）Moku食物

:牛肉干

Moku Foods的素食肉干由蘑菇、椰子、鹰嘴豆和枫糖浆(加上其他天然调味品)制成。我们建议从多种包装开始(一包6包20.49美元)，这样你就可以尝试所有的口味，包括原味、甜辣和夏威夷照烧。这种牛肉干富含蛋白质和纤维，质地鲜嫩，具有烟熏味、枫香味和鲜味，符合美味牛肉干的所有关键要素。

7）Avafina有机物

:鱼子酱

植物性鱼子酱。这是一个新的。Avafina有机的Chiaviar(59.95美元)是一种混合了奇亚籽、海藻和柠檬的精致饮品。奇维亚酱将海带的咸味和黄油味与奇亚籽的坚果质感结合在一起，并以柠檬的清新收尾。超级食物的混合意味着它是蛋白质、Omega-3、维生素、矿物质、纤维和微量营养素的极好来源。免责声明:网站指出，该产品可能含有甲壳类动物和鱼类的痕迹。

8）苏菲的厨房

:海鲜

如果你想吃海鲜，但找不到任何植物性的选择，苏菲的厨房已经帮你搞定了。脆脆的面包屑虾肯定是最合适的——把它加到自制寿司卷、玉米饼，甚至是奶油咖喱里，你就可以吃了。它还备有蟹肉饼、鱼片、烟熏鲑鱼(早午餐要百吉饼吗?)、鲑鱼和白鱼汉堡，以及金枪鱼罐头。

9）的食物

:熟食店

准备好让你的葡萄酒和奶酪游戏与叛徒食品的全素食选择熟食，一定会给人留下深刻的印象。你可以去找他们签名熟食包(小份85美元，大份140美元)，其中包括植物性腊肠、有机酸面包饼干、各种坚果、干果、果酱、橄榄和巧克力。你也可以从他们精选的意大利腊肠中挑选自己的餐盘。其中包括烟熏意大利香肠,一个甜香肠托斯卡纳，和辣香肠(3包售价39.75美元)。

10）场烤

适合:香肠、热狗、汉堡、烤肉、意大利辣香肠、熟食“肉”

这里有热狗、汉堡、开胃菜和烤肉，无论你是举办夏季烧烤还是烧烤晚餐，Field Roast都能满足你的需求。我们对该品牌与JUST Egg和Chao Creamery的最新合作感到非常兴奋，这是一款全素食香肠蛋和奶酪早餐三明治！

11）海洋拥抱食品

适合:金枪鱼和鳗鱼

Ocean Hugger Foods为您带来植物性“生鱼”——也就是由西红柿制成的金枪鱼和由茄子制成的鳗鱼。这个品牌都是关于蔬菜的，他们产品的成分表是新鲜和简单的。他们的生鲜“金枪鱼”是由西红柿、无麸质酱油、糖、水和香油制成的Unami“淡水鳗鱼”含有茄子，无麸质酱油，米酒，糖，米糠油，藻类油，魔芋粉。这些在美国各地的寿司店都能买到。

12）抢手货

适合:海鲜(鱼饼、鱼条、汉堡、鱼片和金枪鱼罐头)

Good Catch库存所有你最喜欢的感觉良好的海鲜经典，从面包屑鱼条，鱼片到蟹饼。他们的植物性“鱼”蛋白由六种植物蛋白混合而成:豌豆蛋白、大豆蛋白、鹰嘴豆粉、蚕豆蛋白、扁豆蛋白和海军豆粉。他们还储备了三种植物金枪鱼(裸金枪鱼、地中海金枪鱼、油和草药金枪鱼)，非常适合放在快速健康的沙拉里、三明治里，甚至可以和薯条一起作为能量零食。

13）无肉农场

适合:植物性牛肉、鸡肉和猪肉

无论你是想吃牛肉、鸡肉还是猪肉，无肉农场都能满足你的需求。他们生产汉堡、鸡块、肉丸和碎肉，最近还推出了植物“猪肉”小香肠。无肉农场用豌豆蛋白作为蛋白质来源，用椰子油来保持多汁的稠度，用胡萝卜纤维来粘合，用甜菜根、萝卜和番茄提取物来着色。你可以找到他们的完整的配料表在他们的网站上。

作者简介

乔蒂卡是新德里的一名作家。她撰写关于可持续生活和环保品牌的文bob网app章，内容涵盖时尚、食品、旅游和健康。此前，她是家族定制时装企业的时尚经理，除了其他职责外，她还负责改善从当地工匠那里采购纺织品的情况，以鼓励基层生产，并与员工一起举办关于时尚材料环保处理的可持续发展研讨会。