哪里可以找到既好吃又有益健康bob网app的可持续零食

从图片Sun & Swell

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你可以尝试的最佳可bob网app持续零食

有些人对零食是“meh”,有些人是零食爱好者,而我恰好属于后者。然而,在我的可持续发展之旅中,我越来越意识到我的消费习惯,我觉得我必须把我对零食的热爱留在过去;超市里的大多数零食都是用很难(如果不是不可能的话)回收的塑料包装的,而且大多数零食的成分表似乎“太”长了。当然,你也可以自己在家做低浪费的零食——比如自制鹰嘴豆泥拌黄瓜——但有时你真的只想要一种容易拿到的零食。

这些零食品牌以具有环保意识的产品拯救世界,将人类和地球放在第一位。无论你是想吃甜的还是咸的,还是想在超市买东西,这张清单都能帮你找到你想要的东西!

那么,是什么让零食变得可持续呢?bob网app

一种bob网app可持续的零食不仅仅是可以负责任地处理的包装(尽管这是一个很好的开始!)如果一个糖果棒是用可堆肥的包装包装的,但收获可可种子的农民受到了不公平的对待,那么这个糖果棒还有很多工作要做。将人类和地球作为优先事项,确保产品具有可持续性。

我如何知道这些成分是可持续的?bob网app

注意像公平贸易、非转基因、有机和雨林联盟这样的标签和认证是很好的开始。这PDF是理解不同标签的一个很好的来源。

发布可持续发展报告和/或提供大量关于其运营方式、成分来源以及产品制造方式的透明信息的公司正在为我们的未来铺平道路。我们知道的越多,我们就越能支持一个品牌,支持他们所做的工作!

好吧,那么我应该找什么样的包装呢?

首先,留意后院的可堆肥包装,塑料或玻璃等消费后回收材料,或者像Loop这样使用循环经济的公司,这些都是缩小群众范围的好方法。

后院可堆肥包装,具体来说,意味着包装会在家庭堆肥堆中分解;硬币的另一面是商业可堆肥包装,它不会在你的后院分解。对于这个选项,您实际上需要将包装发送到特定的设施,或Terracycle。

虽然在美国大多数材料都没有回收利用,但这并不意味着我们应该完全放弃这个行业!如果公司购买消费后回收材料,就会增加对这种材料的需求,这意味着更多的努力用于实际回收和再利用,而不是被忽视并送往垃圾填埋场。消费后的塑料只能重复使用几次,但玻璃几乎可以无限重复使用!我们的购买力可以引起连锁反应,从而改变回收行业。

如果你生活在一个提供循环经济的地区,比如Loop,那就跳上火车吧,我的朋友!这种包装使用了一种“送奶人”的心态,在当地运送和领取包装,这些包装经过工业清洗,然后重复使用。这个选项比其他两个要有限得多,但对于未来来说是一个非常酷的系统!

废话不多说,我们开始吃吧!

1)Askinosie

Askinosie巧克力是一家位于密苏里州的单一产地手工巧克力公司,所有的咖啡豆都直接从种植者那里采购,并确保公平的工资。他们将自己的价值观描述为“公平、可持续性、最小的环境影响和社区发展”,并以一份透明度报告来支持这一承诺,该报告详细列出了他们在经营的头十年里向农民支付的咖啡豆“农场门”价格。他们的零食有美味的麦芽球、可可粒和Smore Bites。


1)Alter Eco巧克力

如果你爱吃甜食,Alter Eco就在这里为你服务!这家巧克力公司提供巧克力棒、巧克力松露、巧克力坚果酱炸弹和藜麦。你知道,为了平衡。除了有甜的产品,他们也有一些非常甜的可持续认证!bob网appAlter Eco已经获得B-corp认证十多年了,他们的产品是公平贸易,无麸质和有机认证。他们公司也是气候中立的,每个美味的食物都是用后院可堆肥和/或可回收材料包装的。


2)Sun and Swell食品

每一款Sun and Swell产品都使用有机素食成分,不添加任何糖。他们在网上商店里有饼干、食品柜主食、干果、坚果和其他家庭用品。他们75%的产品都是用可降解材料包装的,而对于另外25%的产品,sun&swell提供了一个退货计划,以负责任的方式处理这些材料!他们所有的产品都是在可以堆肥的盒子里进行碳中和运输的(甚至磁带!)Sun and Swell也是1% For The Planet的合作伙伴,并获得了B-corp认证。


3)繁荣的市场

Thrive Market是一家在线超市,提供各种各样的产品(超过2000多种有机产品!),并通过碳中和运输送货上门。每月5美元,他们的公司省去了零售商的“中间人”,以及随之而来的加成。每支付一份会员费,Thrive就会向有需要的人捐赠一份会员费,目标是到2025年筹集1000万美元的健康食品杂货。他们携带食品储藏室的主食,可持续来源的海鲜和肉类,无毒的清洁用品,以及大量的零食。Thrive是B-corp认证,到2022年将获得零废物认证,到2023年实现塑料中性,并正在努力到2025年实现碳负排放——谈论设定目标!自2015年以来,Thrive的仓库已经将90%的垃圾从垃圾填埋场转移到回收、堆肥或再利用设施。


4)蜂巢

Hive与Thrive的相似之处不仅仅是名字——它们也是一种可持续的杂货替代品。bob网appHive有5个核心价值观(他们的Hive Fives,爱一个双关语)。1.确保原料是可追溯的,并且在收获过程中采用了合理的做法。2.3.使用可回收包装。确保低碳足迹。5.致力于社会公益事业。制作值得称赞的零食,因为可持续发展并没有牺牲味道——它增强了味道!他们的网站非常透明,在FAQ中有大量关于他们公司的信息,甚至在他们的博客中有更多的信息。 Hive is carbon-neutral and 99% of packaging has a way to be responsibly disposed of, whether by composting, through TerraCycle, or recycling. In fact, they have a whole landing page dedicated to giving you the low-down on recycling their products, which is super helpful to the consumer!


5)不适应市场

你知道吗?根据美国农业部的数据,仅在美国,每年“食物浪费估计就占到食物供应的30% - 40%”。Misfits Market正在努力与全国各地的农场合作,使用不符合杂货店标准的“丑陋”农产品,以解决这一问题。虽然他们一开始的任务是减少农产品浪费(他们已经做到了!),但随着他们的发展,他们开始节省的不仅仅是垃圾填埋场的农产品!他们会接收多余的食品,或者包装过时,或者保质期很短(意味着他们的“最佳食用时间”标签是在未来6周内)。查清打折零食,有助于减少食物浪费!Misfits市场目前提供到几乎所有50个州,并不断增加新的送货区和邮政编码!


6)这可以挽救生命

这个拯救生命的组织是由克里斯汀·贝尔、瑞安·德福林、托德·格林内尔和拉维·帕特尔于2013年创建的,旨在为世界各地患有严重急性营养不良的人提供援助,这是一种完全可以治愈的疾病。每次购买都相当于一比一地向患有严重急性营养不良的人捐赠一包Plumpy 'Nut,这是一种即食治疗性食品。这家“拯救生命酒吧”与“反饥饿行动”等组织合作,向有需要的人分发营养。自成立以来,已经捐赠了2800多万包RUTF,挽救了18.4万多人的生命。除了做善事,这些巧克力棒味道也很好!他们是无麸质,非转基因认证,和犹太。它们由天然和素食/素食友好的食材制成,是一种帮助他人的美味方式。


7)Barnana

我们喜欢升级换代的品牌,而Barnana就是这样!这家B-corp公司成立于2012年,旨在减少拉丁美洲的香蕉浪费,从亚马逊地区的小型有机农场采购香蕉和大蕉,这些农场通常太偏远或经营规模太小(比如家庭农场),无法将水果运往市场。巴纳纳直接与这些小型农场合作,为他们提供稳定的收入。这些农场采用再生农业,这有助于碳封存,并鼓励健康的土壤。Barnana零食是用不适合大众市场或过剩的香蕉制作的。


8)果皮干果

与食物浪费作斗争是一种我们乐于追随的趋势。2020年,Rind将12万磅以上的食物垃圾从垃圾填埋场转移到肚子里!它们都是关于吃果皮的,果皮富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维——你能想到的都有!他们的项目“爱是皮”在周末将健康、营养丰富的零食捐赠给当地学校的合作伙伴,因为对于饥饿的孩子来说,周末更难获得食物。自该项目成立以来,已经有超过13700个袋子捐赠给了全国各地的学校。


9)奎因的零食

奎因小吃提供风味爆米花和椒盐卷饼,所以你的电影之夜准备好了!他们“从农场到包装袋”的透明度真正强调了他们是如何生产产品的,他们从哪里采购原料,显示了每个供应商的位置,他们生产什么,以及他们做什么的概述。他们与使用再生农业实践的农场合作。你会问,那是什么?“再生农业已被证明可以从大气中隔离导致地球变暖的碳。这些做法的根源在于改善我们的土壤健康。再生农业不仅将碳从大气中提取出来,并将其放回植物赖以生长的土壤中,而且还提高了作物产量,自然减少了害虫,并增加了生物多样性。很酷吧?”这种方法对农民更有利,对地球更有利,对消费者更有利。还记得之前我说的把人类和地球放在第一位吗:)


10)Regrained

这家公司正在生产可持续啤酒!bob网appregrain将啤酒制造过程中产生的废物制成饼干——逗你玩!两个大学生把微酿造作为一种爱好,用他们的“废”谷物来烤面包,以平衡他们的酿造生意。但后来他们意识到了潜力。除了减少浪费的酷炫方法,这些饼干还富含营养。因为啤酒的制作过程消耗了小麦中的所有糖,他们用来制作饼干的东西是零糖的,充满了植物蛋白、益生元纤维和微量营养素。谁知道呢? !他们的博客非常透明,谈论的都是生活中的升级回收,以及Regrained将可堆肥包装纳入其中的旅程。


11)大自然的路径

这家家族企业成立于1985年,是上世纪80年代的一家创新企业,在有机麦片普及之前提供有机麦片。从那时起,他们在每个生产基地都获得了零废物认证,并将废水重新定向到生物消化池以产生能源。“自然之路”每年至少向不同的组织捐赠200万美元,致力于实现气候中和。他们的麦片、燕麦片、薯片等都是有机种植的,到2025年将以可降解包装出售。自然之路与Loop合作,Loop是一个循环购物平台,处理当地的送货和退货。加分点:他们的网站上有可持续发展报告的链接。


12)一度有机食品

谈到透明度,One Degree是认真的。消费者可以追踪他们产品中的每一种成分,从谷物到燕麦卷再到面包。给我切一些吧!每一种产品都有一个6位数的代码,你可以在他们的网站上输入并追踪——它就像一种虚拟的、规模更大的农贸市场,在那里你可以知道是谁种植了产品,它来自哪里,里面有什么。One Degree与小规模有机农民合作,甚至提供无麸质零食!


13)胡萝卜饼干

一家纽约公司的成立是为了与食物浪费作斗争,尤其是胡萝卜!你知道杂货店里卖的小胡萝卜只是整根胡萝卜被切成小胡萝卜的大小吗?那些多余的胡萝卜会怎么处理?或者在你最喜欢的当地果汁店买胡萝卜浆?通常情况下,它会导致食物垃圾越来越多,但有了像Seconds这样的公司,不完美的胡萝卜和胡萝卜残渣有了一个新的未来:变成美味的饼干!


作者简介

Paige Annelayne是一名自由撰稿人和数字媒体专家,目前居住在阿拉巴马州,她喜欢烹饪,了解交叉可持续性,并阅读大量书籍。她的猫、汤圆、她的植物和一杯上好的抹茶给她带来了快乐。你可以在Instagram上和佩奇联系@vitality.blog而在www.vtltyblog.com


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